Blog · página 2

Más artículos del blog

Marketing
Cómo hacer fotos profesionales de platos con el móvil

Guía para sacar fotos decentes de los platos de tu local con el móvil: luz, composición y consistencia, sin pagar fotógrafo ni comprar cámara nueva.

Laura Fernández Pomar 16 de mayo de 2026 14 min de lectura
Operativa
Digitalizar la carta del restaurante: 5 pasos en una tarde

Digitaliza la carta de tu restaurante en una tarde: checklist previo, 5 pasos, cómo elegir herramienta y errores a evitar. Con el QR listo el mismo día.

Ramón Llompart 8 de mayo de 2026 9 min de lectura
Normativa
14 alérgenos obligatorios en hostelería: guía y normativa

Normativa de alérgenos en hostelería: los 14 del Reglamento UE 1169/2011 y RD 126/2015, cómo informar en bares, restaurantes y hoteles, y sanciones.

Ramón Llompart 5 de mayo de 2026 22 min de lectura